Ristorazione
29 Novembre 2019

Cantina Toblino: la tradizionale passione per il vino e il buon cibo

Sopratutto la varietà: l’universo della viticultura italiana è uno dei più grandi del mondo sopratutto se si parla di ricchezza di uve.
Infatti, in questo settore risulta fondamentale la costante ricerca di ritrovare e rinvenire vitigni dimenticati, scomparsi su tutto lo stivale.
Tra le Regioni d’Italia preferite per l’amata bevanda alcolica, il Trentino che, fa nascere dal frutto dell’uva centinaia di grandi etichette esportate e desiderate in tutto il mondo.

Sono gli straordinari terreni agricoli, la dedizione dei vignaioli e i sempre differenti climi le caratteristiche principali che riescono ogni anno a produrre i preziosissimi frutti.

In particolare il clima unito all’incredibile terreno trasformano l’acino d’uva in tutto il suo gusto, facendone nascere sempre nuovi tipologie di vino. Le numerose e differenti tipologie di vino la rendono una bevanda molto versatile, ottima sia da bere da sola che, da accompagnare a differenti pietanze..

La versatilità e l’adattabilità sono le caratteristiche principali su cui ha puntato la Cantina Toblino che, ha unito la pura essenza della sola degustazione del vino a quella accompagnata al buon cibo della tradizione.
Tra castelli fiabeschi, piccoli masi e splendide montagne, la Cantina Toblino e la sua Hosteria danno spazio per un’esperienza di degustazione dei migliori vini e piatti della tradizione.

Partendo dall’aperitivo, la cantina guiderà verso un percorso all’insegna del sapore della tradizione grazie al grande assortimento di vino D.O.P. di proprietà della cantina, accompagnato da un’ottima selezione di salumi e formaggi autoctoni.
Il connubio perfetto tra vino, piatti della tradizione e creatività è invece proposto dalla vicina Hosteria Toblino che, offre l’occasione di scoprire il gusto della autentica enogastronomia trentina.

Usciti dalla Cantina o dall’Hosteria Toblino il viaggio nel sapore della tradizione continua con la possibilità di passeggiare attorno ad uno dei uno dei laghi più belli del Trentino: il lago di Toblino.

Circondato da alti canneti, il suo ambiente lo rendono un posto naturalmente romantico, grazie anche ai piccoli ponti in legno e sopratutto al principale protagonista: il fiabesco Castello che emerge dalle acque del lago.
Dalla tavola alla natura, un luogo che non finisce mai di sorprende.

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