Ristorazione
14 Maggio 2020

Cena in serra: da Amsterdam la soluzione originale, romantica e perfetta per cenare in sicurezza

L’attuale emergenza sanitaria che sta coinvolgendo il mondo intero e la magica atmosfera di una cena romantica sono unite da un filo sottilissimo che passa dall’obbligo del distanziamento sociale, previsto per evitare il rischio di contagio da Covid – 19. In questo caso la misura è stata perfettamente reinventata e sfruttata per dedicare alle coppie uno spazio intimo ed elegante per una cena romantica.

La possibile, ma momentanea soluzione per il futuro della ristorazione arriva da Amsterdam, che per superare i limiti del distanziamento sociale, evitando gli scomodi paraventi in plexiglass, ha ideato delle romanticissime serre in vetro che si affacciano sul lungofiume.

L’idea del ristorante Mediamatic Eten di Amsterdam, è stata quella di ridisegnare lo spazio da condividere, ottenendo uno splendido risultato semplice e molto elegante. Il ristorante vegano aprirà le porte all’alternativa serata in serra dal 21 maggio, assicurando ai propri clienti una cena in completa sicurezza, nel rispetto dei parametri del distanziamento sociale completa di una propria arte culinaria ricca di verdura, frutta e fiori commestibili coltivati in una serra acquaponica a km 0.

Un modo intelligente per non violare le norme in atto e permettere anche ai camerieri di raggiungere i tavoli comodamente evitando starnuti indesiderati. La soluzione partita da Amsterdam sta arrivando fino ai Navigli di Milano per trasformare il distanziamento sociale in una vera ed esclusiva esperienza di coppia da vivere in sicurezza.

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