Scienza
29 Ottobre 2019

Edo: l’applicazione che traduce e non solo, le infinite etichette degli alimenti al supermercato.

Inconsapevolmente, si passa molto tempo nei supermercati incastrati nel dedalo di corsie e di
scaffali che propongono una quantità infinita di prodotti apparentemente simili tra loro.
Le informazioni sulle etichette dei cibi molto spesso incomplete, risultano essere solamente una lunga lista di termini per la maggior parte delle persone incomprensibili.
Questo ostacolo può causare delle lacune riguardo la propria alimentazione, infatti non sapendo cosa si acquista risulta difficile capire cosa effettivamente si sta mangiando.
Per colmare questa discordanza tra acquisto e alimentazione è stata creata un’applicazione telefonica, “Edo”.
L’app facilita la lettura delle etichette alimentari, sintetizzando e decifrando la lunga lista di informazioni e guidando il consumatore alla scelta del prodotto più salutare.
L’idea è figlia di quattro giovani: tre informatici e una tecnologa alimentare che sono riusciti a programmare questa applicazione in modo da rendere molto comprensibile l’impiego e sopratutto adattabile e compatibile ad ogni personale necessità.
Infatti, è sufficiente inquadrare il codice a barre del prodotto scelto con il proprio smartphone ed Edo ne sintetizza tutte le informazioni in modo chiaro, determinando anche un punteggio da 0 a 10.
Inoltre, in base ai parametri personali inseriti precedentemente riesce a stabilire, quanto l’ alimento scelto è sano per la propria dieta, definendo i pro e contro dello stesso ed eventualmente anche dei possibili sostituti.
Edo è perfetto per chi ha particolari intolleranze o allergie perchè in seguito all’elaborazione dell’etichetta viene segnalata in maniera evidente attraverso un avviso, la presenza di sostanze allergene.
Scaricabile gratuitamente su tutti i tipi di smartphone, Edo App oltre a tradurre la lunga lista di ingredienti permette anche di conoscere esattamente quello che si sta acquistando aiutando ad adattarlo al tuo fabbisogno.

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